בלוג

בלוג

צ'אי הודי

צ’אי הודי וג’ינג’ר לימון האני

ג’ינג’ר לימון האני משקה הודי מעולה טוב מאוד  להצטננויות ושפעות מצרכים (לכוס אחת): כוס מים חתיכת ג’ינגר מגורד מעט לימון דבש אופן ההכנה: להרתיח המים עם הג’ינג’ר. להנמיך מעט לאש

קרא עוד »
מרק ברוקולי וכרובית עשיר

מרק ברוקולי וכרובית

מרק ברוקולי וכרובית עשיר בחורף אין כמו מרק חם ועשיר שמחמם את הלב והבטן. בגן הירק שלנו צמחו החורף פרחי בורוקולי וכרובית נפלאים…ומשם התגלגל לי כל הרעיון למתכון הזה. 8

קרא עוד »

אנטיפסטי בטטה ושומר

אנטיפסטי בטטה ושומר מנה קלילה ,בריאה ופשוטה להכנה מצוינת לתוספת בארוחה ולאירוח חברים.טובה לחיזוק האנרגיה בגוף. מרכיבים: 2 בטטה – פרוסה 1 שומר – חתוך לרבעים 2 כף/ות שמן זית

קרא עוד »

חלב שקדים

חלב שקדים הנה דרך קלה ופשוטה להכנת חלב שקדים. חלב שקדים הינו תחליף חלב, עשיר בסידן מהצומח ותוספת מעולה לשייק ירוק. טוב לסובלים מליחה ואינם מעונינים להוסיף עוד ליחה מהחלב.

קרא עוד »

ממרח חצילים וגמבה

ממרח חצילים וגמבה ממרח פשוט להכנה, המוסיף טעם מיוחד לכל כריך שתכינו.טוב לשחרור אנרגיה תקועה בגוף. מתכון קל מאוד להכנה, מוסיף עניין לארוחה. מצרכים: 1 כרובית בינונית חתוכה לפרחים בצל קצוץ 2

קרא עוד »
דאל הודי נזיד עדשים

דאל

דאל (dal) נזיד עדשים כתומות מתכון קל ופשוט להכנת דאל -לכל חובבי הודו זהו נזיד פופולארי שהכרתי בטיולי בהודו ,שם הוא נקרא דאל, והוא משתלב היטב עם אורז או צ’אפאטי

קרא עוד »

שייק ירוק – סמודי

שייק ירוק – סמודי משקה המחזק את הגוף, מנקה את מערכת העיכול ומחזק את ההמוגלובין (במשקה כלורופיל הדומה מאוד להמוגלובין במבנה הכימי שלו) ,מסייע בהורדת כולסטרול וירידה במשקל(נותן תחושה של

קרא עוד »

כרובית מוקפצת

כרובית מוקפצת מתכון קל מאוד להכנה, מוסיף עיניין לארוחה.טוב לחימום וחיזוק הגוף.  מצרכים: 1 כרובית בינונית חתוכה לפרחים בצל קצוץ 2 כפות שמן כף שטוחה זרעי כמון מעט כמון מעט כורכום מעט פלפל גרוס כפית מלח  אופן ההכנה: לאדות

קרא עוד »

חומוס ברגע

חומוס בריא קל ופשוט להכנה לאחרונה אנו רואים יותר ויותר כתבות על כל תעשיית החומוס המוכן ועל כל התוספים הלא בריאים המצורפים הפעם בתוכנית אני רוצה להראות לכם כמה קל

קרא עוד »